A szőlőtermesztés az egyik legősibb mezőgazdasági tevékenység, amely az emberi civilizáció fejlődésének szerves része. Az évezredek során a szőlő nemcsak a gyümölcsfogyasztás, hanem a borkészítés alapanyagává is vált. Az otthonunkban nevelt szőlőlugas nem csupán ízletes gyümölcsöt ad, hanem a nyári hónapokban kellemes árnyékot is biztosít, így a teraszunk vagy kertünk ideális helyszínévé válik a pihenésnek. A megfelelő szőlőmetszés elengedhetetlen ahhoz, hogy a növény egészséges és termékeny maradjon. A metszés folyamata nem csupán esztétikai, hanem agronómiai szempontból is fontos, hiszen a növény fejlődését és hozamát is befolyásolja. A szőlő metszése során figyelembe kell venni a fajtát, a növény korát és a céljainkat, amelyek lehetnek például a gyümölcs minősége, mennyisége vagy a…